Ateliers Viti-viniculture et Ateliers Apiculture

Ateliers viti-viniculture

De la culture du cep, de son histoire, de ses géographies à la vinification et la dégustation du vin, venez vous initier ou vous perfectionner au monde de la vigne et du vin. Un univers de savoirs, de plaisirs et d’exigence à partager autour d’ateliers d’initiation et de découverte. Vous pourrez ainsi embrasser les questions de terroir, de vinification et d’élevage pour le plaisir des papilles et le partage d’une culture vivante.

• Atelier 1 : Le cep : de la terre au chai

Niveaux 1 2 et 3

• Atelier 2 : La vinification et l’élevage

Niveaux 1, 2 et 3

• Atelier 3 : Les accords mets et vins

Texte

Titre 3